Jagodzianka

Jagodzianka z Pracowni Kania w Lublinie. Puszysta drożdżówka z hojnym nadzieniem z prawdziwych jagód leśnych, posypana cukrem pudrem. Maślane ciasto drożdżowe, ręcznie zwijane i pieczone na złoty kolor. W sezonie jagody świeże, poza sezonem mrożone. Zawsze prawdziwe owoce, bez sztucznych dodatków. Klasyka, której nie da się nie kochać.

Jagody zbieramy na Roztoczu na początku lipca. Wtedy mają najwięcej soku i intensywny aromat. Sezon jagodzianek to prawdziwa poezja w Pracowni Kania, ustawiają się po nie kolejki na Glinianej.